Hướng dẫn kỹ thuật trồng gấc bằng hạt
Gấc là một loại thực phẩm quen thuộc đối với nhiều người dân Việt Nam. Sau đây trang măng tây sẽ giới thiệu cho các bạn về kỹ thuật trồng gấc bằng hạt sao cho có năng suất và chất lượng cao nhất. Hãy cùng tham khảo thêm thông tin dưới đây.
1. Chọn hạt giống trong kỹ thuật trồng gấc bằng hạt
Bạn nên chọn hạt từ những cây có loại quả to, cây nhiều quả, và hãy đợi sau khi trái gấc được chín rồi bạn hãy lấy hạt từ những quả gấc đó. Trước khi thực hiện việc gieo hạt thì bạn nên rửa sạch kỹ hạt hét phần nhớt đẻ cho hạt có thể nảy mầm dễ dàng.
2. Xử lý hạt giống gấc
Dùng dung dịch acid sulfuric 10% và ngâm hạt trong dung dịch trong vòng một ngày để cho hạt có thể mềm và dễ dàng nảy mầm. Ngoài ra thì bạn cũng có thể ngâm hạt vào nước ấm khoảng 55 độ c đến 60 độ C trong tầm từ 10 giờ đồng hồ đến 12 giờ đồng hồ.
Sau khi xử lý xong hạt thì bạn hãy ươm hạt vào trong bầu đất đẻ cho hạt được nảy mầm. Và khi hạt nảy mầm sinh trưởng thành cây con cao chừng 20cm thì bạn hãy mang cây ra trồng vào các hố đã được đào sẵn.
3. Kỹ thuật chọn đất trồng và đào hố và bón lót
Nên chọn đất phù sa, đất dễ thoát nước. Cuốc xới đất trước khi trồng với độ sâu từ 40cm đến 60cm, khoảnh đất khoảng 1 mét 2. Mỗi một hố nên trộn tầm 20kg đến 30kg phân ải cùng với đất mịn.
Thực hiện việc bón lót theo tỷ lệ: 0,5 kg supe lân, 30 gam Furadan 3H để phòng ngừa việc phá hoại của sâu bọ. Cùng với đó là việc bón vôi.
4. Thời vụ trồng
Bạn đã có kỹ thuật trồng gấc bằng hạt nhưng lại không biết nên trồng gấc vào thời gian nào?
- Đối với miền Bắc: Trồng vào tầm tháng 2 hoặc tháng 3 theo lịch dương
- Đối với miền Nam: Trồng vào đầu của mùa mưa.trong-gac
5. Làm giàn leo cho gấc trong kỹ thuật trồng gấc bằng hạt
Ngoài công việc phải đào hố, rãnh ra thì khi trồng gấc bạn phải thực hiện việc làm giàn cho gấc. Nếu không có điều kiện thời gian cũng như vị trí để làm giàn thì bạn nên tạo những vật dụng vị trí bám leo cho gấc.
6. Việc chăm sóc trong kỹ thuật trồng gấc bằng hạt
Khi cây mọc dài khoảng 30 – 40cm, thì bạn hãy thường xuyên theo dõi cây, thường xuyên bắt các ngọn phân tán đều trên giàn, kiểm tra gốc cây thường xuyên.
- Cắt bớt hoa khi cuối mùa hoa
- Xới đất nhẹ xung quanh gốc khoảng 25cm đến 30cm, thường xuyên làm cỏ.
- Thực hiện bón phân lót cho cây vào các khoảng thời gian đầu giữa và cuối mùa mưa hàng năm. Bón theo tỷ lệ hỗn hợp npk (16-16-18).
- Để giữ độ ẩm cho cây thì nên xếp cỏ khô hoặc rơm rạ lên trên bề mặt.
- Thực hiện việc tưới nước và thoát nước thường xuyên.
- Xử lý gốc đất: bạn nên thường xuyên xử lý gốc đất đặc biệt là vào những lúc lá rụng .Cách xử lý thường dùng nhất đó chính là cắt dây gấc và thường để lại một đoạn gốc dài khoảng chừng tầm 40cm đến 60cm trên mặt đất. Tiếp đó là tạo hố thành hình vành khăn có chiều sâu khoảng 10cm, chiều rộng khoảng 20cm.
7. Phòng ngừa sâu bệnh trong kỹ thuật trồng gấc bằng hạt
- Bọ dừa: đây là loại bọ cánh cứng dài tầm 8mm và thường phá hại và ăn lá gấc. Để phòng trừ loại sâu bệnh này thì bạn hãy dùng một số loại thuốc đặc trị như vibaau 50ND và xịt thẳng vào cây.
- Rầy mềm: đây là một loại sâu bệnh thường hút nhựa và bu dưới mặt dưới của lá. Để diệt trừ loại sâu bệnh này bạn nên xịt Vicidi M 50ND 20 – 30cc/bình 8 lít hoặc xịt thuốc Decis.
- Nhện đỏ: Đây là một loại côn trùng sâu bệnh gây hại đối với gấc, và hay thấy xuất hiện nhiều ở dưới mặt lá gấc, đặc biệt là vào vào mùa nắng và chúng sẽ làm úa vàng lá, lá xoắn, khiến cho dây trái gấc bị cỗi. Phòng trừ loại sâu bệnh này bằng cách phun xịt Tedion, Kelthane lên trên lá.
- Loài ruồi trái cây: Khi dây gấc bắt đầu có trái thì loài ruồi này sẽ bắt đầu xuất hiện. Chúng thường trích vào những trái gấc và đẻ các ấu trùng và sinh nở trong đó, vì thế vỏ của trái gấc thường hay bị thối hỏng từ những ấu trùng của loài ruồi này. Để có thể phòng trừ loài ruồi trái cây này thì bạn hãy dùng thuốc và xịt dung dịch Ofunack 1/300 – 1/500 hoặc dung dịch thuốc Ancol đồng thời vệ sinh và dọn những trái gấc đã bị thối rụng ra, để tránh lây lan và ảnh hưởng đến những trái gấc khác.
- Sâu ăn hại: Để có thể phòng trừ loại sâu này thì bạn hãy phun thuốc Padan 95SP, vào thời điểm chiều mát và liều lượng cho mỗi lần phun là 10 gam đến 15 gam/ 10 lít nước.
- Bệnh đốm lá: Loại bệnh này sẽ gây cho lá gấc xuất hiện những chấm vàng trên lá gấc, mặt dưới thì có các chất xám, khiến cho lá bị héo và rụng. Khi gấc bị loại bệnh này tấn công thì cây gấc sẽ cho ra trái kém năng suất, chất lượng của trái gấc không cao. Thường thì trái gấc khi bị bệnh này thường sẽ rất nhỏ, kém chất lượng khi thu hoạch. Để phòng tránh loại bệnh đốm lá này thì bạn hãy dùng dung dịch Rovral, hoặc Benlate C và Vibensu 4% xịt các dung dịch này lên trên bề mặt lá gấc.
- Bệnh cháy lá: Loại bệnh này sẽ khiến cho lá gấc bị cháy khô hoặc cháy thành đốm nguyên nhân chủ yếu do nấm Collectrichum lagenarium Ell and Halst gây ra. Cách phòng trừ bệnh cháy lá đó là ùng dung dịch Rovral, hoặc Benlate C và Vibensu 4% xịt các dung dịch này lên trên bề mặt lá gấc.
- Bệnh hoa lá: do virus CMV gây ra, phòng trừ bằng cách dùng thuốc trị bọ dừa.
8. Quy trình thu hái trong kỹ thuật trồng gấc bằng hạt:=
- Gấc ra quả từ tháng 7, chín quả từ tháng 9 và kéo dài cho đến tháng 12.
- Chỉ nên thu hoạch khi mà trái gấc đã chín đỏ.
- Khi thu hoạch nên chọn những ngày nắng
- Dùng dao để cắt cuống và độ dài cuống thường từ 8cm đến 10cm.
- Lên cho rươm hoặc rạ lót để trong quá trình vận chuyển không bị dập nát.
Bài viết trên đây là một số thông tin cơ bản về kỹ thuật trồng gấc bằng hạt. Hy vọng quý bạn đọc có thể tham khảo được thông tin và áp dụng được kỹ thuật trồng gấc bằng hạt này và đạt được hiệu quả tốt.
